Auerochsen auf Weide bei Schloss Ehreshoven nahe Köln
Auerochsen in Engelskirchen
Auerochsen auf Weide mit nachhaltiger Wirtschaft

Wildprodukte

Im Herbst und Winter – zwischen dem 15. Oktober und 30. Dezember – können Sie verschiedene Wildbret-Spezialitäten aus heimischen Wäldern erwerben. Küchenfertig zubereitet und tiefgefroren bieten wir die Portionen in passender Größe für jede Gelegenheit an. Eine besondere Delikatesse ist das Fleisch der am Schloss lebenden Auerochsen, die ganzjährig autark von und in der Natur leben.

Wildverkauf

Unsere Wildprodukte sind in diesem Jahr ausschließlich über die Firma Vierling in Overath zu erwerben.

Sie können Ihre Bestellungen gern unter der Telefonnummer 02206 - 90 217 23 aufgeben. 

Vielen Dank für Ihr Verständnis.